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Tarte à l'époisses et aux pommes

Tarte à l'époisses et aux pommes
Tarte à l'époisses et aux pommes



Une tarte à l'époisses, un fromage à base de lait de vache produit en Bourgogne.


Pâtés lorrains à la citrouille


Pâtés lorrains à la citrouille
Pâtés lorrains à la citrouille

Une petite touche automnale a été ajoutée à ces pâtés de viande, où le vin blanc utilisé pour faire mariné la viande a été remplacé par de la purée de citrouille.

Muffins à la citrouille



Muffins à la citrouille
Muffins à la citrouille

Le meilleur moyen de faire manger de la citrouille à ses enfants !
Des muffins moelleux au léger goût épicé.

Namandier aux poires et aux pépites de chocolat

Namandier aux poires et aux pépites de chocolat
Namandier aux poires et aux pépites de chocolat

Un gâteau moelleux aux amandes.

Semoule au lait et au chocolat "Enfants - grands-parents"


Semoule au lait et au chocolat
"Enfants - grands-parents"

Un entremet à tester pour la fête des grands-pères...

Tarte bourguignonne aux poireaux

Tarte bourguignonne aux poireaux
Tarte bourguignonne aux poireaux

Une tarte réconfortante aux poireaux fondus.

Muffins aux figues et aux noix

Muffins aux figues et aux noix
Muffins aux figues et aux noix

Des muffins aux saveurs de l'automne.

Pâté aux poires

Pâté aux poires
Pâté aux poires

Une tourte paysanne aux poires.

Cake aux poivrons

Cake aux poivrons
Cake aux poivrons


Un cake salé coloré, pour l'apéritif, le pique-nique ou à accompagner d'une salade verte.


Tian de légumes

Tian de légumes
Tian de légumes

Une farandole de légumes colorés à déguster pour cette fin d'été !

Quiches sans pâte aux oignons et au camembert {dans sa boîte}

Quiche sans pâte aux oignons et au camembert
Quiches sans pâte aux oignons et au camembert
 Des quiches non pas dans leur pâte, mais dans leur boîte !

Gâteau à la farine de noisettes, au miel et aux quetsches

Gâteau à la farine de noisettes, au miel et aux quetsches
Gâteau à la farine de noisettes, au miel et aux quetsches

Moelleux du gâteau au goût subtil de noisettes et de miel, et quetsches de saison...


Brownie aux galettes Saint-Michel

 
Brownie aux galettes Saint-Michel
Brownie aux galettes Saint-Michel


Un brownie aux galettes Saint-Michel, qui donnent une touche de croquant au sein d'un océan de chocolat.

Quiche à la tomate à la provençale


Quiche à la tomate à la provençale
Quiche à la tomate à la provençale


Les tomates ? On les adore crues en salades, mais quand la récolte bat son plein, voici une recette de quiche pour varier les plaisirs !


Tarte tatin aux quetsches


Tarte tatin aux quetsches
Tarte tatin aux quetsches


 Une tarte aux quetsches caramélisées.


Far breton aux quetsches

Far breton aux quetsches
Far breton aux quetsches

Un far de saison aux quetsches.

Carrés briochés aux quetsches

Carrés briochés aux quetsches
Carrés briochés aux quetsches

Des petits carrés de pâte moelleuse aux prunes.


Cari de thon en boîte

Cari de thon en boîte
Cari de thon en boîte


Un plat aux couleurs réunionnaises.


Tarte aux mirabelles et au streusel

Tarte aux mirabelles et au streusel
Tarte aux mirabelles et au streusel

Une association réussie mirabelles-amandes dans cette tarte, où le jus des mirabelles caramélise sous le streusel.


Tarte meringuée aux mirabelles


Tartelettes meringuées aux mirabelles
Tartelettes meringuées aux mirabelles

Une recette de tarte gourmande aux mirabelles.